紀錄

話說基隆賣咖哩炒麵的還真不少，最有名的基隆廟口的阿華炒麵，

流浪頭那也好幾間，廣東汕頭、三德、老林、阿祿，

市立醫院對面的正老牌咖哩麵、七堵的烏龍伯咖哩麵等等，

一定還有我不知道的咖哩炒麵店。

跟寶貝珈約好今天要見面吃晚餐，等他看完醫生來街上找我，

她說想吃三沙灣的咖哩炒麵。

寶貝珈說他跟她老公都很喜歡吃這間的咖哩炒麵和炒飯 ~

有炒菜類、咖哩沙茶牛or羊肉的炒麵炒麵燴飯、湯類等等。

先送來清燉牛肉湯的沾醬 ~

和一般喝到的清燉牛肉湯很不一樣，有蔥花沒有薑絲，不是牛肉片，

是小小的牛肉塊，居然還有蘿蔔，湯頭很像牛骨高湯略帶蘿蔔清甜，

可惜的是略油了點，小牛肉塊是有嚼勁的那種。

咖哩沙茶炒麵

阿芬的咖哩炒麵不像一般的咖哩炒麵那麼油，很多賣咖哩炒麵的都超油，

炒麵咖哩味不重，但沙茶味也不重，麵條有Q，牛肉片比較柴一點點。

羊肉炒飯

羊肉片、雞蛋、蔥花，炒飯比炒麵還夠味些，炒的乾爽不油膩，

飯也粒粒分明，炒飯最忌諱底下一層油，阿芬的完全不會，

我覺得比炒麵還好吃，我真的很不愛吃飯，但阿芬的飯炒的真的不錯。

※ 阿芬咖哩沙茶炒飯麵

地址：基隆市中船路26號