紀錄

上週跟媽咪回奶奶家，因為我們先去賣場買東西比較晚過去，

奶奶說舅舅他們剛回去楊梅，剛他們才吃過東西，

所以我就叫奶奶不用煮了，晚餐我在去買就行了。

結果我買完回去才發現我買錯家了。

記的小時候住在奶奶家時，有時候奶奶都會買咖哩炒麵給我吃，

我在三德和汕頭兩間猶豫好久，汕頭生意比三德好，

我就是那種很愛跟著人群走的，看到汕頭人比較多就往汕頭去了，

買回家我媽說我們以前都是吃三德，我真的完全不記得了。

生意非常好的廣東汕頭牛肉

五十年老店了，使用台灣牛，下午有休息喔。

照片右邊這個應該是老闆，都是他在發號司令的。

炒的、麵類、和湯。

湯類是時價，我最怕時價這兩個字，通常時價都不便宜，

還好我今天不點湯，只要外帶炒麵回家吃。

我買了炒牛肉麵，媽咪不吃牛，幫他買了魷魚肉絲麵，

大的120、小的80元 ~

這份是炒魷魚肉絲麵。

我站在廚房門口等了很久，說一下他們是怎麼炒麵的好了，

先一次炒一大碗公的麵，配料 ( 芥藍和肉 ) 是另外炒一大碗公，

看你點大份還是小份的，先照大小份量把麵放盤子，在鋪上咖哩配料這樣。

牛肉炒麵的牛肉非沒幾塊餒，比豬肉的少好多，清麵一份才25，

上面這一點點牛肉和菜要多花我55塊，我乾脆點清麵就好了阿 !!!!!!!!

我哥吃到一半還問我說你有吃牛肉嗎 ? 牛肉怎麼這麼少，他說他才吃兩塊怎麼就沒了，

我說我也吃兩塊而已阿 ~ 是的 ~ 真的沒幾塊牛肉 !!!

奶奶說汕頭的比較沒有咖哩的香味，雖然麵是用我很愛的烏龍麵，

還是媽祖廟旁邊那間阿華炒麵比較香，可惜那間不是用烏龍麵 ~

我真的忘記以前都是吃三德了，下次再去買三德好了 ~

※ 廣東汕頭牛肉

地址：基隆市復旦路17之6號

電話：02 - 2423 - 3797

營業時間：11:00 ~ 14:30、17:00 ~ 21:30