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這天的行程是夢想館+音樂盒然後去晴光商圈吃晚餐這樣 ~
從夢想館這走到晴光市場有段距離,其實我覺得還頗遠的 ....
想吃的店都計畫好了,結果朝思暮想的張家一品香滷味已經在收攤了 !!!!!!!
((( 殘念 )))
看到張家魯味在收攤了,本來怕紅豆餅也關了,還好還有開,
起碼還吃到名單中的其中一攤晴光紅豆餅 ~
晴光紅豆餅
這天一直手殘,照片好幾張都拍糊了 !!
只賣基本的三種口味,蘿蔔絲、紅豆、奶油 ,一個10元。
每個紅豆餅的餡料都填的滿滿滿,看起來就好可口 !!!
我媽說我小時候很愛吃紅豆餅,可是都只吃紅豆口味不吃奶油的,
現在也還是一樣,我從來不買奶油口味的。
這天羅蔔絲的賣完了,跟媽咪一人一個紅豆口味的 ~
晴光紅豆餅的餅皮很薄,而且餅皮的口感是酥脆的,
很多一般般的紅豆餅都是皮有厚度又偏軟,晴光的居然是酥酥的皮呢,
而紅豆餡非常飽滿,口感棉密但還保有紅豆顆粒,甜度適中,
是我目前吃到的紅豆餅中屬一屬二的好吃 ~
※ 晴光紅豆餅
晴光市場 116 號攤
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