紀錄

以前自己在外租屋時都是外食比較多，久而久之每天都不知道要吃什麼，

最後都是吃自助餐，菜色多比較有變化。

當時都會想吃媽媽煮的飯菜，其實我媽很弱不是很會煮，

煮的還沒比自助餐煮的好吃勒，不過那是媽媽的味道懷念的味道。

現在搬回家裡，平常都是我爸在買菜，他都只買他會吃的菜，

他不吃的菜他不買，所以每天餐桌上的菜色都差不了多少，

害我又懷念起每天外食的日子了。

所以現在只要六日我就會跟我媽出門逛逛順便去餐廳吃飯。

碎碎念完了，回到主題 ~

這天跟媽咪來吃鮮定食 ( 有原因的 )，鮮定食離松江南京站不遠，

從八號出口走應該比較快，在吉林路口第一飯店的一樓。

鮮定食是米塔集團旗下的餐廳，主打的是定食和鍋物。

一進門就是櫃檯了，有店員櫃檯接客，進門左側是一條長廊，

長廊的右手邊也是座位，坐位是有點半包廂式的感覺。

由於店內較昏暗，這天來時客人也不少，就沒有多拍店內的照片了 ~

店員帶位入座後馬上送上熱麥茶和濕紙巾。

現在有點鍋物續肉盤半價優惠 ~ 還有超值加購活動

之前有商業特餐的活動，這天來好像沒看到了。

會帶媽咪來這裡就是因為這張兌換券，在鮮定食的粉絲團抽中的 ~

炸蝦定食免費兌換券，超 lucky ~

火鍋有四種湯頭搭配七種不同的主食：

湯頭有鮮味極品鍋 、 泡菜、味增和酸菜

主食有鮮嫩雞肉、自然梅花豬肉、培根豬肉、小羔羊、雪花牛肉、

季節時蔬(素)、和總匯海鮮鍋。

鮮味極品鍋較另外三種鍋物便宜一些。

點鍋物可選白飯、冬粉或烏龍麵

定食的總類不少，雞、豬、牛、魚、天婦羅等等共有14種可供選擇。

點定食和鍋物都可以加購套餐 ~

+48元 飲料或甜點任選一  +88元 飲品和甜點各選一種 ~

點定食的白飯可以加+30元換成鮭魚泡飯或野菇炊飯 ( 單點50元 )

鮮定食有收10%服務費喔 ~

除了定食和鍋物還有賣日式的便當，還有提供外送服務 ~

價錢從最便宜的110 ~ 438不等，有興趣可以電洽 !!

還有酒、甜點和飲品。

媽咪點的自然梅花豬肉味增鍋 ( 258元 )

店員一送上餐後建議先把豆皮下鍋煮 ~ 醬料是已經調好的 !!

小火鍋是用那種酸菜白肉鍋店用的煙囪鍋，只是這裡比較迷你 ~

梅花豬肉有六片，菜盤沒有很豐富耶，高麗菜、清江菜、一隻蝦、豆腐、玉米、

火鍋料、蛤蠣2個、金針菇這樣。

還沒下料前先喝喝看味增湯頭，味增沒有很濃郁，最後煮過各式食材的湯頭就好喝很多 ~

梅花豬肉片很嫩不澀而且沒有豬腥味，是好吃的豬肉無誤 ~

但是玉米很難吃，我媽說完全不甜他咬一口就丟旁邊了。

菜盤中的蛤蠣一顆還沒煮就開口笑了，對 ~ 他是壞的

跟店員說後，他道了歉補了兩個蛤蠣給我們 ~ 個人是覺得 ~

廚師在出餐之前對於食材的新鮮度應該要控管好才是 ~

炸蝦天婦羅定食 ( 258元 )

定食均有主菜+生菜沙拉+漬物+涼拌青菜+茶碗蒸+飯+湯

生菜沙拉孕婦不宜所以給媽咪吃了，小碟有地瓜和一小碟豆腐，地瓜有甜，豆腐很普通 ~

涼拌青菜是青江菜淋上和風醬汁加芝麻和柴魚，小小一口而已，

茶碗蒸中規中矩，裡面有魚板、香菇和蛤蠣。

味增湯裡面有海帶芽、豆腐、和豆腐皮絲，內容還算豐富啦，不過味道就soso

炸蝦天婦羅鋪在白飯上面，有三隻炸蝦子、茄子、地瓜、南瓜、青椒和香菇 ~

份量還算不錯，炸蔬菜的部份麵衣都不會太厚。

三隻炸蝦大小不一 ~ 麵衣就比蔬菜厚多了，不過麵衣很酥脆，

熱量也很高就是了 !!

所以我幫蝦蝦脫衣服了，這樣熱量才不會太高，愛吃又超怕胖 !!!

話說 ~ 鮮定食的白飯煮的還不錯，飯有qq不會太硬或太軟耶，

連我這不愛吃白飯的都多吃了幾口 ~

◎ 鮮定食
電話：(02)2571-2638
地址：台北市中山區南京東路二段63號1F ( 南京吉林路口~第一大飯店的1F )
官網:http://www.mita.tw/japan/
臉書:https://www.facebook.com/mitafresh